Burrata och chilifrästa tomater

Äter sällan pasta pga min glutenallergi men ibland blir jag jäkligt sugen. Vad gör jag då? Jo, jag köper hem bönpasta som jag antar smakar väldigt likt. Och godast till pasta tycker jag är en enkel tomatsås, som man gör själv. Stek bara delade cocktailtomater i olivolja, basilika, lite honung, salt och peppar och strö lite krämig burrrata och massa koriander på toppen. Bon aptit!