HALLOUMI OCH SÖTPOTATIS WRAPS

Supertips på söndagsmiddag! Byt ut köttfärsen på den vanliga standard tacosen till en halloumi och sötpotatis wraps med avokadokräm. Hur gott och enkelt som helst. Rosta bara potatisen i ugnen och stek halloumin. Skiva morot, selleri och vad du vill och toppa med färsk koriander. Och sotad majs! Och en avokadokräm! Gott gott gott!

Avokadokrämen är endast gjord på avokado, crème fraîche, lime, salt och peppar. Och den rostade majsen är sådan majs som finns i naturgodishyllan ni vet. Även super gott till “vanlig” tacos! Fin söndag, KRAM