MITT BÄSTA OCH GODASTE MELLIS TIPS!

Inlägget skrivs i samarbete med Naked juice.

Jag befinner mig just nu i Göteborg och Way Out West! Jag tror att det är 5e året jag åker ner och det är lika roligt idag som för fem år sen faktiskt.

I skrivande stund sitter jag på hotellet och planerar vad jag ska ha på mig idag , för det är ju faktiskt en stor del av festival, att man verkligen kan ta ut svängarna när det kommer till kläder! Som alltid när jag planerar outfits för Way Out West tänker jag avslappnat, rock n´ roll och bohemiskt chic. Boots eller sneakers, skinn, jeans, mönster och paljetter. Mycket glitter och paljetter! Bekvämlighet är A och O, speciellt eftersom att man ska orka flänga runt så mycket som man gör hela dagarna.IMG_9555

Av erfarenhet vet jag att det ibland är lätt att glömma av att fylla på med energiförrådet, man springer runt, dansar och flänger hela dagarna och för att orka är det viktigt att fylla på med bra energi. I år satsar jag på att alltid ha en flaska NAKED Juice nära till hands, det har varit min lifesaver i sommarvärmen när man vill ha något läskande och svalkande som samtidigt ger bra och nyttig energi. NAKED Juice innehåller bara frukt och naturlig sötma från fruktsocker, bara bra saker som ger en power! Dessutom finns den alltid nära och smidigt till hands eftersom att den säljs på Pressbyrån, Coop, Ica och Hemköp. Här på Way out West är den perfekt att ta till både under dagarna och som en nattfösare.

IMG_9558

 

 

FEM ENKLA VARDAGSRECEPT!

Inlägget skrivs i samarbete med Mathem.

Jag älskar ju som ni vet att laga mat. Och att stå i köket. Jag blir liksom harmonisk när jag får stå där och fixa, måtta och greja med alla ingredienser och steg för steg. Däremot så tryter ju inspirationen allt ofta till vad man ska laga om man gör ofta liknande eller samma saker. Lite tråkigt i längden.

Men vet ni vad jag gör då? Och som jag tycker är den helt klart bästa inspirationen?
 Då går jag alltid in på Mathems recepttjänst och väljer ut fyra till fem recept som jag fyller varukorgen med. En mer tidsbesparande eller inspirerande tjänst vet jag inte och veckans luncher/middagar är planerade.

summer-vego-bowl-sofia-tornqvist

Summer vego bowl

lattkyckling1

Birgittas lättlagade citronkyckling

shakesallad-petter-fallstrom-mathem

Shakesallad med spenat, jordgubbar och chevréost

asiatisk-farspanna-med-vitkalssallad-foto-nurlan-emir-mathem

Asiatisk färspanna med fräsch vitkålssallad

sotpotatiswraps_v15

Sötpotatiswraps med fetaost och kryddiga bönor

 

24 HOURS OF MODE GLAMPING

Ni som följer mig på instagram vet att jag från söndag-måndag var iväg på en så kallad Glamping tillsammans med MODE Cold Brew i Stockholms ytterskärgård på Fejan Outdoor som stället heter som driver glampingverksamheten.

OCH SOM FATTAT; EN UPPLEVELSE utöver det vanliga! Jag har upplevt liknande i Thailand tidigare i år, (här kan ni läsa om det!) och ja, det är sannerligen en väldigt skön paus från verkligheten och all yta. Själen går liksom raka vägen in i viloläge. Det är faktiskt ganska precis så man förklarar det bäst. Har ni möjlighet så testa själva. glamping25
Vi tog bilen till Räfsnäs, ca 1,15 från stan. Samtidigt som vi är påväg ut till ön i ribbåten så slår en blixt ner 800 m framför oss så vi står still en stund innan vi gasar vidare mot final destination.
glamping19
glamping22
Det kom verkligen ett monsunregn och himmeln öppnade sig. Bokstavligen. Men det var bara mysigt, extremt mysigt. Speciellt när man kan sitta och äta hemmagräddade glutenfria våfflor med grädde och sylt, dricka det bästa Cold Brew kaffet med karamell smak med havremjölk från MODE och lyssna till dragspelet som Joakim spelade. Väldigt mysigt må jag säga. Ytterligare ett sånt tillfälle man känner för att trycka på paus ni vet. Fejan-Outdoor-Glamping-Norrtalje-15glamping20glamping17
Efter regnet avtagit visade sig den här dubbla regnbågen på himlen. Mäktigt! Jag har aldrig sett en regnbåge så nära som denna. Man kunde i princip ta på den. 
glamping23glamping14
glamping13
När regnet avtagit tog vi oss upp till det omtalade “Von Döbeln” sjukhuset 2 min gång bort. Ett sjukhus där man behandlat kolera-patienter år 1907 och som stått orört sedan dess. Först var planen att knata dit när mörkret lagt sig men där blev det ett tvärnej från mig. Haha, hade nog blivit ärrad för livet. glamping12
glamping11
Man hoppade in genom det öppna fönstret och möttes av det här. – En sjukhussäng som stått där sedan kolera tiden och massa krossat glas. Vi tog en rundtur och möttes av det ena och det andra. Vi fick frågan om man skulle ha sovit där på sjukhuset, själv för 1 miljon? Aldrig blev mitt svar. glamping21
glamping16
Sedan var det dags att flytta in i våra boenden för natten. Jag, Petra och Sara fick familjetältet och det låg såhär mysigt inne i en skogsdunge.
glamping18
Miras och Linns tält låg upphöjt med en terass ut mot havet. De drog vinstlotten om ni frågar mig! Ingen trist vy att dra fram på morgonen. glamping10
Ni kanske inte tror det men något av det bästa jag vet är att gå osminkad, i sunkiga kläder, i naturen. Obrydd om allt och tid till att bara VARA. I nuet. Det är få saker som faktiskt som slår det.
glamping9
Middagen rörde vi ihop till den här vyn. Känner ni lugnet? Jag gör det bara att se den här bilden. Ps. Innan ni kommenterar grillförbudet så är det borttaget. I alf på egen mark. DSC01066Fejan-Outdoor-Glamping-Norrtalje-6
unnamed
Vi åt en vegetarisk wok med risnudlar, oumpf, halloumi och massa grönsaker.
glamping1
Vid 20.30 tiden satte vi oss två och två i kanoterna och gav oss ut. Himlen var magiskt färgklädd i rosa och orange och vattnet helt vindstilla. Det är någon väldigt härlig mystik därute till havs. Ett lugn man har svårt att finna någon annanstans. Jag tror vi är många som är rörande överens om det.
glamping4glamping3DSC09924
HAR NI TESTAT MODE COLD BREW? Det är alltså ett svensktillverkat, kallpressat, destillerat kaffe utan varken socker eller andra tillsatser. Helt naturligt och en flaska motsvarar 2-3 espressos. Sean spenderade väldigt mycket tid i LA där det är jag vanligt med kallpressat kaffe så när man flyttade hem till Sverige startade han upp MODE här.

Man kan, om man vill, tillsätta havremjölk direkt i flaskan. Ta bara en klunk så är saken biff!
glamping2
När mörkret föll tog vi oss tillbaka till land där en kopp värmande choklad väntade. Sedan även en MODE Cold Brew martini som Sean slängde ihop. Det är alltså bara det färdiga kalla MODE kaffet, en skvätt khalua och martini. Och is. Och efter den knatade vi till tälten där vi tände brasan (eller vi försökte i en timme i alf innan vi gav upp och nöjde oss med oljelampan) och kröp till sängs. Somnade i ett lager av kläder och täcken på två sekunder till alla ljuden utanför.
glamping7
Drog upp skynket till den här vyn.
glamping5glamping6
Och gick bort till Mira och Limpans tält där det var frukostdags! Åt en gooood frukost innan båt, bil och färd mot stan väntade igen. Ett helt magiskt dygn är avverkat och jag kan inte vänta tills att få uppleva en liknande upplevelse igen.

Tills dess stoppar jag det här dygnet i minnesbanken och myser vidare med en annan magisk person. Puss!

QUEENS OF EVERYTHING

I fredags morse gjorde jag mig iordning för en hel dag med HOSS events och Queens of pop, en konsert med kvinnliga artister såsom Molly, Zara Larsson och Icona Pop som denna fredag ägde rum i Uppsala. Total pepp!FEDB02B0-49AA-4A1B-A3F0-9EDECA15E671
Vi började på The Lobby där NA-KD och Ideal of Sweden tillsammans med systrarna Hoss (såklart!!) hade pimplat en hel våning med festliga kläder, cupcakes, mat och fräscha drinkar. Jag fann den här känningen och tyckte att den skulle passa utmärkt till konsert i Uppsala. Så den fick det bli! A34C18C3-811E-400C-BF05-4B26787FCD84
Me and my partner in all crime.68AE35BF-F85A-416C-B7B8-C8BFF5CEC108
Molly var MAGISK. WOW. 
Har ni inte lyssnat på hennes senaste låt, SAND än på spotify så gör det. Den kommer grabba tag om er själ och aldrig släppa. Så fin, sååå jävla fin.
E411DC5D-7A4D-48DB-BE51-B57AB90746B3
Världens härligaste, galnaste Danne var såklart med. Tillsammans med partner in crime Andrea. Som för övrigt är det ballaste paret jag känner.
07BAA68B-276C-45C9-9608-A380BC416CE2
En annan låt ni bör lyssna på är Queens med Janice.
WOW, ryser ytan att ens lyssna på låten. Refrängen är mäktig!
EF44A0D3-6C89-4CBB-BF92-0BAE05341157
image_6483441
LOVE MY BISQUUUUITA.
394DAF63-B9AC-47F1-B178-57A4134B5994
2 timmar in i konserten, med 3 timmar kvar innan hemfärd fick jag migrän anfall. Med besked. Dödsångest, kräkningar och ljus och ljuskänslig har jag ett par minnesluckor minsann. Jag kan säga att det ALDRIG någonsin varit så härligt att tillslut komma hem som i lördags natt. Aldrig någonsin.

Varför får man alltid sjukdomar (typ migrän eller magproblem) under de minst uppskattade tillfällena? 

När jag vaknat vid lunch tog jag tåget till den bästa (i särklass) människan jag vet. Påfylld med energi är jag tillbaka hemma i Stockholm igen och ska snart dra iväg på Glamping utanför stan. Tält, utsikt och vildmarksliv under 24 timmar med 4 tjejer. ÄLSKAR kontrasterna! Puss, jag finns på instagram och kommer med en stor uppdatering från kommande dygnet imorgon. Xx